Dudas gestión forestal y del medio natural (valencia)

Hola, ¿que tal? Soy nuevo en el foro y quería que me echaseis una mano, que me digáis todos lo que sepáis con detalles, no os cortéis.

Mi situación es que voy a traspasar mi negocio porque no funciona. Vivo en Valencia y me he encontrado con que tengo 32 años, me viene de camino un hijo y quiero prepararme en algo que es lo que realmente me gusta: el monte, la naturaleza. Me voy a meter en septiembre en el grado superior de Gestión forestal y del medio natural, en la escuela de capataces de Catarroja por cercanía y mis preguntas son ¿alguien ha estudiado en esta escuela?¿que opináis de ella sobre como imparten este grado superior y los profesores?¿Es difícil este grado superior?
Por lo que he leído y me han comentado, el sector está mal también, como todo. Mis otras preguntas son ¿Tiene salida hacer este grado superior? A mi me gustaría trabajar en una reserva natural, pero no me importaría trabajar en otra cosa pero que esté relacionado obviamente.¿Tiene, salida de jardinería, en una piscifactoría...? Bueno todo lo que me podáis contar es muy de agradecer. Espero respuestas, muchas gracias de ante mano!!!

Yo creo que la única opción real que tienen los titulados de ese FP es opositar a guarda forestal... Los pocos puestos de trabajo que genera el sector forestal privado en el escalafón de capataz los acaban copando ingenieros, porque hay más que de sobra.