Hola Jose, yo estoy en segundo de Ambientales y mi opinión es que te centres más en la especialización, que en el doble grado. Vas a gastar el mismo tiempo y ya vas a estar especializado en una rama que te guste. En la actualidad, lo más importante es que te especialices, y te centres en un tema en concreto. Espero que te sirva de ayuda. Yo dudé en hacer doble grado pero preferí gastar el mismo tiempo y especializarme, en un futuro.